【ギフト包装可】食器 みずき トレー (中) 栗原はるみ | 栗原 はるみ 皿 お皿 食器 料理 家庭料理 ごちそう キッチン キッチン用品 家族 一人暮らし 新生活 母の日 お中元 結婚祝い 引っ越し祝い 友人 プレゼント おうちごはん 自炊

   

丸っこい葉っぱの形の真っ白な皿。

その名の通りミズキの葉をモチーフにしました。

小さめの取り皿として、また和菓子などを盛るのにちょうど良いサイズです。

和食、洋食を選ばず、重宝します◎ ブランド : share with Kurihara harumiサイズ : 15.8×13.8cm素材 : 磁器原産国 : 日本レンジ : ○オーブン : ○直火 : ×IH : ×食洗機 : ○※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示 「share with Kurihara harumi」は、栗原はるみプロデュースによる生活雑貨ブランドです。

“こんなものがあったらいいな”という栗原はるみの思いを形にした生活雑貨は、和食器、洋食器、漆器、調理器具、エプロン、ウエア、布小物などに展開。

機能や使い勝手のよさはもちろん、その器や調理器具があるだけで暮らしがもっと楽しくなるように、主婦の目線でものづくりをしています。

同シリーズ商品  ブルーベリーチーズケーキ   調理:栗原心平 ■レシピ関連商品 ■材料(直径18cmの丸型1台分) マスカルポーネチーズ 250g  グラニュー糖 50g  プレーンヨーグルト 150ml  レモン汁 大さじ1  チョコレートクッキー 100g  バター(室温) 40gA { 粉ゼラチン 5g  水 大さじ2 }生ブルーベリー(飾り用) 100g  ミントの葉(飾り用) 適量<ブルーベリーソース>ブルーベリーコンフィチュール(ゆとりのキッチン) 大さじ2  キルシュ 小さじ1  水 大さじ2 ■作り方 1 ペーパータオルを敷いたざるをボウルで受け、ヨーグルトをあける。

ラップをし、冷蔵庫で1〜2時間おいて水切りをする。

2 クッキーをビニール袋に入れて粗く砕き、バターを加えて全体になじませる。

3 小さな耐熱容器に A を入れ、粉ゼラチンをふやかす。

4 ケーキ型の底に 2 のクッキーを敷き詰め、冷蔵庫に入れてしばらく冷やす。

5 マスカルポーネチーズをボウルに入れてクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて混ぜ、さらにヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。

6 3 のゼラチンをラップをして電子レンジで約20秒加熱し、5に加えてよく混ぜる。

7 4 の型に 6 の生地を流し入れ、表面をきれいにならし、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める(約2〜3時間)。

8 ブルーベリーソースを作る。

鍋にブルーベリージャム、キルシュ、水を入れ、とろみがつくまで弱火で煮詰める 9 冷やし固めたケーキの上に、生ブルーベリーとミントの葉を飾りつける。

切り分けてお皿に盛り、ブルーベリーソースをかけていただく。

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  • 商品価格:1,320円
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